Las meriendas sanas después de la escuela benefician las dietas de los...

Las meriendas sanas después de la escuela benefician las dietas de los niños



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–(HISPANIC PR WIRE – CONTEXTO LATINO)–La merienda después de concluido el horario escolar puede ser inadecuada con respecto a las necesidades nutricionales de los niños, especialmente si el almuerzo no se consumió en su totalidad, o se intercambió con otros alumnos por alimentos no nutritivos. Los niños, al dejarse llevar por la tentación de los dulces y las meriendas envasadas después de la escuela, podrían estar dejando de incorporar nutrientes, sustituyéndolos por abundantes calorías “vacías”.

Pero los padres pueden revertir esta situación, y hacer de las meriendas al regreso de la escuela un momento perfecto para complementar las dietas de sus hijos con alimentos nutritivos y deliciosos. La clave reside en la simplicidad, y la planificación de ese inevitable apetito vespertino.

Los alimentos para comer directamente con las manos son favoritos de los niños, por lo que las meriendas se prestan como vehículo para comer informalmente. Haz que los niños participen en una merienda inteligente, dándoles acceso al proceso de crear comidas saludables. Una combinación para merendar que ellos hayan ayudado a preparar la noche anterior, y colocado en bolsas de papel que decoraron por sí mismos, es un recurso divertido.

La preparación anticipada de comidas que estén listas para cuando lleguen los niños también les facilita las cosas a los padres. Unta queso crema en una tortilla, añade canela y pasas, enróllala y córtala en pedacitos del tamaño de un bocado. Presenta las espirales en envolturas de papel para panqués, para darles un toque divertido.

Si quieres hacer una “varita comestible”, unta la parte superior de una barra grande de pretzel o un palitroque con mantequilla de maní, luego ruédala sobre una capa de grosellas Zante o pasas. También puedes preparar un sándwich con galletas Graham, mantequilla de maní y manzanas secas, o ensartar pedazos de frutas y queso en pinchos de kebab.

A continuación, dos meriendas sencillas que pueden hacerse anticipadamente, y complacerán sin dudas a los pequeños. Si deseas más ideas, visita el sitio Web http://www.sunmaid.com.

Delicias de miel de abejas

— 1/2 taza de mantequilla de maní

— 1/2 taza de miel

— 1 taza de leche seca sin grasa

— 1 taza de pasas Sun-Maid Natural Raisins

— Combina todos los ingredientes y mezcla bien. Dale forma de barra a la mezcla y córtala en pedacitos.

— Almacena en un envase hermético.

“De todo un poco”

— 1/4 taza de trocitos de chocolate

— 1 taza de pasas Sun-Maid Natural Raisins, o Golden Raisins

— 1 taza de maníes tostados en seco

— 1 taza de esferitas de cereal de avena o palomitas de maíz bajas en grasa

— 1 taza de alteas en miniatura

— En una bolsa grande sellable, coloca los primeros tres ingredientes. Sella la bolsa y agítala para que se mezclen. Añade el cereal o palomitas de maíz y las alteas.

— Da para 5 tazas, de 8 a 10 porciones.

NOTA: Una imagen de alta resolución estará disponible en la página principal de Hispanic PR Wire en: http://www.hispanicprwire.com/home.php?l=es

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