Mario Pagán, Andrew Zimmern , Michael White, José Santaella, Anne Burrell, Antonia Lofaso, y Maneet Chauhan entre los más de 50 aclamados chefs que participaron en la primera celebración culinaria y cultural puertorriqueña
SAN JUAN, Puerto Rico, 18 de febrero de 2025 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Ya están a la venta las entradas para la inauguración del Puerto Rico Wine & Food Festival presentado por la Compañía de Turismo de Puerto Rico, el evento culinario y cultural más esperado de 2025 que pone de relieve el rico patrimonio de la isla y el creciente talento de los chefs. Creado por el empresario y restaurador Robert Weakley, el festival inmersivo de cuatro días se celebra del 3 al 6 de abril de 2025, y reúne a una lista global de célebres chefs, mixólogos, sumilleres y restauradores en La Concha Resort de San Juan y otros lugares emblemáticos de Puerto Rico.
«La increíble cultura culinaria y el patrimonio de Puerto Rico finalmente están tomando el centro del escenario y ganando reconocimiento mundial», dice el Sr. Weakley. «Estamos encantados de destacar el talento excepcional que hace de esta isla un destino de visita obligada, al tiempo que damos la bienvenida a algunos de los nombres más reconocidos en el mundo culinario para colaborar y crear experiencias inolvidables.
«Más que una simple celebración de la cocina puertorriqueña, este festival es un compromiso con la comunidad local, asegurando que el rico legado culinario de la isla continúe inspirando y prosperando para las generaciones venideras».
Con la Compañía de Turismo de Puerto Rico como socio presentador y Visa Banco Popular como patrocinador oficial de la tarjeta de crédito, Puerto Rico Wine & Food Festival contará con múltiples eventos de paseo durante cuatro días, que incluyen una variedad de catas de vinos y seminarios de mixología; la «Serie Power Lunch» con las personalidades favoritas de los fanáticos junto con chefs locales, mixólogos y sumilleres; y cenas íntimas y exclusivas de varios platos en todo Puerto Rico, así como caminatas todo incluido alrededor de eventos que incluyen la recepción de apertura del jueves por la noche, Barrio Bites y Ritmo y Raíces. Los eventos de los sábados y domingos incluyen La Gran Placita en el Instituto de Cultura Puertorriqueña, una gran experiencia de degustación con más de 20 aclamados chefs cocinando y compartiendo sus platos, más de 75 bodegas sirviendo y los mejores mixólogos y sumilleres de la isla.
«Estamos encantados de ser parte del Puerto Rico Wine & Food Festival, brindando experiencias inolvidables a nuestros titulares de tarjetas Visa en Puerto Rico«, dice Luis Guerra, Gerente de País de Visa. «Este evento es una celebración de la cultura, la comunidad y la pasión que nos une. En Visa, nos dedicamos a fomentar las conexiones, reforzar el espíritu empresarial y avanzar en la digitalización. Nuestro compromiso se extiende especialmente a apoyar a los pequeños y microcomerciantes que desempeñan un papel vital en la dinamización de la economía «.
Entre los chefs y restauradores locales y nacionales participantes se encuentran: Mario Pagán (Chef, Restaurateur, Mario Pagán y Chayote); Maneet Chauhan (Chef, Restaurateur, TV Personality, Cookbook Author, Chauhan Ale, Masala House y eet de Maneet Chauhan); Andrew Zimmern (Chef, Restaurateur, TV Personality y Cookbook Author); Claudette Zepeda (Chef, Restauranteur, TV Personality, Cookbook Author y Leu Leu de Claudette Zepeda); Antonia Lofaso (Chef, Restauranteur, TV Personality, Cookbook Author, Scopa Italian Roots, Dama y Black Market); y Marc Murphy (Chef, Restaurateur, TV Personality, Cookbook Author y Marc179 Restaurant); Anne Burrell (Chef, Restaurateur, TV Personality y Cookbook Author). Paul Bartolotta (Chef, Restaurador, The Bartolotta Restaurants); Michael White (Levant); Giorgio Rapicavoli (Luca Osteria y Eating House); Juan Jose Cuevas (1919 Restaurant); Carlos Portela (Orujo Taller de Gastronomía); Natalia Rivera (La Concha Resort); Roberto Treviño (Dragonfly y Budatai); Jose Enrique (Caña); Guillermo Lopez Folch (lala); José Santaella (Santaella); Mario Castrellón (Maito y Besties); Josiah Hernandez (Chef’s Garden); Ventura Vivoni (Ay Que Rico); Jeff McInnis (Root & Bone); Nasha Fondeur (Condado Collection); Reyes Carol (Restaurante Bóveda); Juan Tesarife (Pewife); Juan Pe ña (COA); Efren David Robles (Frutos del Guacabo);Enrique Piñeiro (Mesa 364); Sebastian Rosado (Levante); Giovanna Huyke; Trent Eichler (Botellas); Sean Brasel (Mercado de la carne) y muchos más. En las próximas semanas se seguirán anunciando eventos adicionales y chefs destacados.
«La Compañía de Turismo de Puerto Rico se complace en asociarse con el Puerto Rico Wine & Food Festival para destacar uno de los mayores activos de nuestra isla: su gastronomía diversa y de nivel mundial», declaró Willianette Robles, directora ejecutiva de la Compañía de Turismo de Puerto Rico. «Al reunir a personalidades gastronómicas de renombre internacional junto con nuestro excepcional talento local, este festival no solo presenta el exquisito patrimonio culinario de Puerto Rico a un público mundial, sino que también fortalece la economía turística local, lo que beneficia tanto a los residentes como a los visitantes. Al apoyar este tipo de eventos, continuamos posicionando a Puerto Rico como un destino principal para experiencias gastronómicas excepcionales y descubrimientos culturales».
El precio de los boletos para las experiencias con todo incluido comienza en $ 125 y varía según el evento. Los invitados pueden comprar entradas para eventos individuales y personalizar su experiencia con los paquetes del festival disponibles en el sitio web. Los huéspedes que paguen con una tarjeta de crédito Visa Banco Popular pueden obtener un descuento exclusivo del 15 % en todos los eventos.
Como catalizador de un impacto filantrópico significativo en toda la isla, Puerto Rico Wine & Food Festival promueve productos de origen local, como café, productos y bienes artesanales, apoyando a agricultores y empresarios locales. Además, el festival apoyará a Puerto Rico Eats for Good, un programa benéfico durante todo el año centrado en promover la educación culinaria y enológica a través de becas y oportunidades de desarrollo profesional.
Acerca de Puerto Rico Wine & Food Festival presentado por la Compañía de Turismo de Puerto Rico
Una celebración de excelencia gastronómica infundida con sabor y tradición local, Puerto Rico Wine & Food Festival presentado por la Compañía de Turismo de Puerto Rico es una experiencia de inmersión culinaria y cultural de cuatro días, programada para estrenarse del 3 al 6 de abril de 2025, en La Concha Resort en San Juan, Puerto Rico. Puerto Rico Wine & Food Festival trae una experiencia culinaria completamente nueva a la isla, uniendo a chefs nacionales y locales, mixólogos, sumilleres y enólogos. Puerto Rico Wine & Food Festival busca tener un impacto significativo en la comunidad a través de la organización sin fines de lucro Puerto Rico Eats for Good, fomentando un espíritu de generosidad que se extiende mucho más allá de la mesa del comedor.
Logo – https://mma.prnewswire.com/media/2537871/Puerto_Rico_Wine___Food_Logo.jpg
FUENTE Puerto Rico Wine & Food Festival
