LOS ÁNGELES, 13 de agosto de 2017 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Flagship Food Group y 505 Southwestern® anuncian con gran entusiasmo el lanzamiento de una campaña exclusiva, «Clash of the Hatch», un reto para camiones de comida, a cargo de 505 Southwestern® y el chef Eric Greenspan.
Para datos sobre el evento y más información, por favor, haga clic en http://505clashofthehatch.com/#aboutus.
Celebrando la temporada de cosecha de chile verde Hatch Valley, «Clash of the Hatch» reunirá a 10 de los camiones de comida más populares de LA para que compitan para hacer los mejores platos posibles con chile verde asado a la llama Hatch Valley marca 505 Southwestern®. Los 10 finalistas elegidos para competir son Locol, Border Grill, Baby’s Badass Burgers, Grilled Cheese Truck, South Philly Experience, Vchos Pupusas, Chubbee Monkee, India Jones, Dogtown Dogs y Wise Barbecue Co.
Cada camión tiene el desafío de desarrollar un platillo innovador que combine con el género y estilo de alimento del camión. Se alienta a los camiones a que impulsen la concientización y las ventas de sus productos a través de las redes sociales y el marketing creativo. El camión que tenga el platillo ganador será invitado al centro global de investigación y desarrollo Flagship en Burbank, California, para desarrollar una versión de la propuesta de su menú como un producto de alimento de consumo minorista. 505 Southwestern® trabajará para distribuir este producto en los canales minoristas, y el ganador recibirá 1% de los ingresos netos, sujeto a un mínimo de US$20,000 y hasta un máximo de US$100,000.
Los votos de los fans son importantes. Los fans pueden seguir a los camiones para probar los platos y decidir quién creen que merece ganar. Otras categorías usadas para decidir el ganador son plato principal más innovador, participación en las redes sociales, y la más elevada cantidad de unidades vendidas de 505 Southwestern®.
«Nuestro evento ‘Clash of the Hatch’ tiene que ver con involucrar a los mejores operadores de camiones de comida de LA para crear concientización sobre nuestro maravilloso Hatch Valley Green Chile, cómo puede usarse para hacer que casi cualquier plato sea excelente, y simplemente para divertirse en un ambiente creativo», dijo Rob Holland, CEO de Flagship Food Group.
«Todos los que me conocen a mí, a mis restaurantes o a mis shows de TV saben que soy un apasionado por los restaurantes y operadores de gran calidad. Los camiones de comida son la personificación de la innovación en tiempo real y de los empresarios apasionados con los que las personas como yo, Flagship y 505 Southwestern® aman trabajar», dijo el chef Eric Greenspan. «Creo que este es un evento emocionante, y estoy ansiosísimo por ver las obras de estos camiones».
«Clash of the Hatch» se lanza oficialmente el 15 de agosto de 2017, y el ganador se anunciará en enero de 2018. Si desea más información y novedades, sírvase visitar www.505clashofthehatch.com y síganos en Facebook @505chile, Twitter @505southwestern e Instagram @505southwestern.
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FUENTE Flagship Food Group