MIAMI, 15 de febrero de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Por séptimo año consecutivo, Goya Foods, Inc. participará en el Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF®). También, por séptimo año consecutivo, la empresa servirá como el proveedor oficial de alimentos latinos y repetirá su papel como el patrocinador principal de Grand Tasting Village por tercer año consecutivo. Este año, Goya expandirá su participación en el festival convirtiéndose en el Socio Oficial de Especies y Aceite de Oliva. Los asistentes al festival ahora podrán experimentar los alimentos Goya de más maneras durante el evento.
La lista de chefs célebres de Goya deleitará a los asistentes con su proeza culinaria. Los chefs participantes incluyen a Fernando Desa, chef ejecutivo de Goya; Jose Mendín, chef ejecutivo de Food Comma Hospitality Group; Richard Ingraham, chef personal de Dwyane Wade; y Sean Brasel, chef ejecutivo y dueño de Meat Market.
Durante el festival de cinco días, que tiene lugar del miércoles 21 al domingo 25 de febrero de 2018, Goya Foods invita a los huéspedes a experimentar la variedad sabrosa de sus productos latinoamericanos.
«Goya quiere que todo el mundo, desde el chef experto hasta el cocinero casero, disfrute de auténticas recetas latinas que son tanto deliciosas como fáciles de hacer», dijo Frank Unanue, presidente de Goya Foods de Florida. «Con la amplia selección de productos Goya disponibles, es fácil dejar volar la imaginación y combinar nuevos sabores para crear platos que son únicamente suyos, y fáciles de comer».
Goya deleitará a los huéspedes con los auténticos sabores hispanos de la marca durante tres eventos emblemáticos durante el festival:
Grand Tasting Village de Goya Foods presenta carpas de degustación MasterCard y demostraciones culinarias de KitchenAid® (del viernes 23 de febrero al domingo 25 de febrero):
- Como un capitán culinario, el chef ejecutivo de Goya Fernando Desa abrirá la activación «Savory Studios» de Goya Foods en el Grand Tasting Village de Goya Foods, que estará abierto del viernes 23 de febrero al domingo 25 de febrero. Chef Desa es responsable de la investigación y desarrollo de nuevos productos y recetas de la compañía familiar. Este año, chef Desa servirá deliciosas recetas de Goya concebidas exclusivamente para el evento: Tacos Crujientes de Panceta de Carne de Cerdo, Tostadas de Atún Tataki y Crème Brûlée de Frijoles Rojos. El domingo, chef Desa se unirá a uno de los chefs más destacados de Miami, Jose Mendin, chef ejecutivo y cofundador de Food Comma Hospitality Group, que presentará un Bao con Lechón.
Fun and Fit as a Family presenta Kidz Kitchen de Goya Foods (del sábado 24 de febrero al domingo 25 de febrero):
- Para los pequeños chefs, Fun and Fit as a Family presenta Kidz Kitchen de Goya Foods, que ofrece diversión apropiada para la familia incluyendo degustaciones de alimentos saludables, actividades de acondicionamiento físico y demostraciones de cocina saludable repletas de estrellas. Chef Ingraham, el chef personal de la superestrella de baloncesto Dwyane Wade, servirá como el maestro de ceremonias y presentará al grupo impresionante de chefs que harán demonstraciones culinarias en la cocina Kidz Kitchen de Goya Foods. Chef Ingraham, en colaboración con chef Desa, participará en una demostración interactiva de alimentos en vivo para dar inicio a la cocina Kidz Kitchen de Goya Foods el sábado. Durante el evento los chefs Desa e Ingraham prepararán quesadillas de frijoles negros que se servirán del puesto de avanzada de Goya en Fun and Fit
Goya Foods’ Swine, Wine & Spirits (Domingo 25 de febrero):
- Para cerrar el festival de cinco días, Goya de nuevo se apoderará del Hotel Biltmore para Goya Foods’ Swine, Wine & Spirits presentado por The National Pork Board y Giorgio Rapicavoli. Chef Desa de Goya se asociará con Sean Brasel, chef ejecutivo y dueño de Meat Market, para preparar diferentes variaciones de los platos de carne de cerdo. Estos chefs maestros prometen volver a elaborar creaciones icónicas tales como panceta de cerdo frotada con chili y costilla de cerdo y carrilladas de cerdo chamuscadas.
Para más información sobre Goya Foods, incluyendo nuevas recetas y consejos de cocina, visite Goya.com. Siga la conversación en Facebook en @GoyaFoods, Twitter en @GoyaFoods, Pinterest en @GoyaFoods, e Instagram en @GoyaFoods utilizando #GoyaSOBE.
Acerca de Goya Foods
Fundada en 1936, Goya Foods, Inc. es la compañía hispana de alimentos más grande de los Estados Unidos y se ha establecido como la empresa líder en alimentos y condimentos latinoamericanos. Goya elabora, empaca y distribuye más de 3,000 productos de alimentos de alta calidad del Caribe, México, Centroamérica y Suramérica. Para obtener más información sobre Goya Foods, visite www.goya.com.
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FUENTE Goya Foods, Inc.
