– La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los EE. UU. determinó que hay evidencia creíble para respaldar el consumo de ácido oleico, como el aceite de oliva, en un intento por reducir el riesgo de enfermedades coronarias
– Con motivo del Día Mundial del Corazón, Aceites de Oliva de España informa que seguir una dieta saludable y equilibrada, complementada con aceites de oliva puede tener un efecto muy positivo en nuestra salud cardiovascular
– Casi la mitad (48 por ciento) de los adultos en los Estados Unidos tienen algún tipo de enfermedad cardiovascular, según las Estadísticas de accidentes cardiovasculares y enfermedades coronarias de la Asociación Estadounidense del Corazón, el principal referente científico del mundo en cardiología. Específicamente, las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos están asociadas con 1 de cada 3 muertes en los EE. UU.
MADRID, 27 de septiembre de 2019 /PRNewswire/ — En el Día Mundial del Corazón, creado para concientizar sobre las enfermedades cardiovasculares y sus consecuencias, la iniciativa promocional «El aceite de oliva hace del mundo un lugar más sabroso» de Aceites de Oliva de España, en colaboración con la Unión Europea, nos recuerda que seguir una dieta inadecuada es uno de los principales factores de riesgo cardiovascular.
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El ácido oleico, el principal componente de los aceites de oliva, es un aliado contra este tipo de enfermedades ya que es una grasa monoinsaturada que, cuando sustituye el consumo de grasas y aceites ricos en ácidos grasos saturados, puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades coronarias. Para alcanzar este beneficio para la salud, la FDA recomienda consumir aproximadamente 20 gramos de aceite de oliva/ácido oleico al día, lo que equivale a una cucharada y media.
«Hemos podido verificar que consumir 40 ml de aceite de oliva extra virgen al día, dentro de una dieta mediterránea, puede reducir complicaciones vasculares en más de un 30%», señaló Ramón Estruch, coordinador del estudio PREDIMED, el estudio sobre salud y alimentos más influyente del mundo. En este ensayo multicéntrico (realizado en España entre 2003 y 2010) se encontró que los beneficios de consumir aceite de oliva extra virgen se enmarcan dentro de una dieta saludable.
Acerca de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español
Aceites de Oliva de España es la marca promocional de Interprofesional del Aceite de Oliva Español, una organización sin fines de lucro formada por todas las asociaciones representantes del sector español del aceite de oliva, cuyo principal objetivo es la difusión de este producto saludable a nivel internacional. Con la campaña «Gira mundial del aceite de oliva» como herramienta, propuso hacer del mundo un lugar con más sabor e invita a los consumidores a sumarse al estilo de vida europeo (Súmese al estilo de vida saludable europeo con Aceites de Oliva de España. El aceite de oliva hace del mundo un lugar más sabroso) – una campaña que cuenta con la colaboración de la Unión Europea.
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