NUEVA YORK, 26 de septiembre de 2019 /PRNewswire/ — Con motivo de la celebración del Día Mundial del Corazón, creado para concienciar sobre las enfermedades cardiovasculares, Olives From Spain te propone tres saludables y deliciosas recetas con aceituna europea. Un alimento clave de la Dieta Mediterránea, pauta nutricional que lleva miles de años aportando beneficios para la salud cardiovascular.
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Una dieta sana y equilibrada como la mediterránea puede ser más eficaz que cualquier medicamento para el corazón. Si a este patrón alimentario le sumamos un estilo de vida activo, las probabilidades de sufrir ciertas enfermedades cardiacas disminuyen considerablemente, como numerosas investigaciones científicas han demostrado.
En concreto, el influyente estudio Predimed (Prevención con Dieta Mediterránea), realizado en 7.447 adultos españoles con factores de riesgo vascular, ha demostrado que la dieta mediterránea tradicional reduce en un 30% el riesgo de sufrir infarto de miocardio, un accidente vascular cerebral o una muerte súbita en personas que tienen alto riego vascular.
Las bondades de la Dieta Mediterránea (Patrimonio Inmaterial de la Humanidad) son conocidas por todo el mundo y los alimentos que conforman este habito alimentario gozan de gran prestigio. De entre todos ellos, destaca la reina de la Dieta Mediterránea, la aceituna europea, un ingrediente antioxidante, fuente natural de vitamina E, que destaca por su polivalencia y que ofrece un mundo de posibilidades culinarias a través de infinidad de formatos y variedades.
Tropical quinoa salad with olives
Desde el trópico te traemos esta ensalada de quínoa refrescante y saludable con aceitunas. Perfecto para cuidarse sin renunciar al sabor más auténtico.
https://haveanoliveday.eu/index.php/videorecipes/salads/202-tropical-quinoa-salad-with-olives
Olives with pimiento tapenade
Váyase al corazón del Mediterráneo por un momento con este cremoso tapenade de aceitunas rellenas de pimiento. ¡Ideal para un aperitivo o una merienda!
https://haveanoliveday.eu/index.php/videorecipes/snacks/201-olives-with-pimiento-tapenade
Tast trilogy with olives
Tres tostas diferentes con las que conquistarás los paladares más exigentes. Y todas tienen algo en común: ¡nuestras aceitunas europeas!
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Sobre INTERACEITUNA y aceitunas de España
INTERACEITUNA es la Organización Interprofesional de Aceituna de Mesa reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que representa a todo el sector de producción, procesamiento y comercialización de aceitunas de mesa. Creado para implementar diferentes programas y actividades de interés general, INTERACEITUNA promueve el conocimiento de las aceitunas de mesa españolas y lleva a cabo actividades de investigación, promoción y desarrollo del sector. INTERACEITUNA y la Unión Europea se han asociado para promocionar este producto.
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Óscar Westermeyer
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FUENTE Olives from Spain
