El Dr. George A. Williams comienza su mandato como presidente de la Academia Estadounidense de Oftalmología en 2019

1 enero 2019

SAN FRANCISCO, 1 de enero de 2019 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — El Dr. George A. Williams comienza hoy su mandato como el presidente número 123 de la Academia Estadounidense de Oftalmología. El Dr. Williams, especialista en retina, fue elegido por los 32,000 oftalmólogos que conforman la asociación en reconocimiento de su liderazgo científico y su gran compromiso con la lucha por una mejor atención para los pacientes y menores cargas reglamentarias. Ocupará el puesto por un año.

Anteriormente, el Dr. Williams formó parte de los comités de educación y políticas de salud de la Academia y también se desempeñó como secretario de Asuntos federales y miembro del Consejo de Dirección de la Academia. Desde que se asoció a la institución, nunca dejó de aportar sus conocimientos expertos y su pasión a nuestro enfoque, centrado en los pacientes, a las leyes y políticas de salud. Debido a ello, funcionarios federales consultan al Dr. Williams por su habilidad para explicar la forma en que las políticas afectan la relación médico-paciente y los caminos hacia la atención médica.

En 2018, testificó ante el Subcomité de Salud del Comité de Energía y Comercio de la Cámara de Representantes de los EE. UU. sobre la necesidad crítica de acceso a tratamientos compuestos en la oftalmología. El gobierno abandonó su política controvertida, en parte gracias al testimonio del Dr. Williams. Habitualmente dirige reuniones con los más importantes creadores de políticas públicas de Medicare para discutir temas relacionados con regulaciones y reembolsos.

«El futuro de la oftalmología nunca fue tan desafiante ni prometedor», afirmó el Dr. Williams. «Ante el hecho de que la atención médica consume una parte cada vez mayor de nuestra economía, hay consenso en que se necesitan nuevos modelos de prestación de atención médica para una transición a la atención basada en el valor. Aunque todos estamos de acuerdo con este principio, la clave está en la letra pequeña. Seguiré haciendo todo lo que pueda para garantizar que las nuevas propuestas se centren en los pacientes y sean sensatas desde el punto de vista médico».

El Dr. Williams es jefe del Departamento de Oftalmología y director del Beaumont Eye Institute del Beaumont Health en Royal Oak, Michigan. También es profesor y jefe de Oftalmología en la Facultad de Medicina William Beaumont de la Universidad Oakland y socio de Associated Retinal Consultants. Ha publicado más de 250 artículos y capítulos de libros en el campo de la cirugía vitreoretinal. Fue investigador principal o coinvestigador en más de 20 ensayos clínicos patrocinados por el National Eye Institute y por la industria.

Recibió el premio «Reconocimiento Especial», el premio «Secretariat» y el premio a la Trayectoria de la Academia. Graduado de la Sociedad Médica de Honor Alpha Omega Alpha de la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern, completó su residencia en oftalmología y se especializó en cirugía vitreoretinal en el Instituto Oftalmológico de la Facultad de Medicina de Wisconsin.

Acerca de la Academia Estadounidense de Oftalmología

La Academia Estadounidense de Oftalmología es la mayor asociación mundial de médicos y cirujanos oculares. Comunidad global conformada por 32,000 doctores en medicina, protegemos la vista y empoderamos vidas estableciendo los estándares de la educación oftálmica y defendiendo a nuestros pacientes y a la sociedad. Innovamos para promover nuestra profesión y para asegurar la prestación de atención ocular de la mayor calidad. Nuestro programa EyeSmart^® le proporciona a la sociedad la información más confiable sobre la salud ocular. Para obtener más información, visite aao.org.

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FUENTE American Academy of Ophthalmology

La empresaria Nancy Clara, Directora de la Argentine American Chamber of Commerce of Florida, hace balance del 2018, «el año empezó con cambios y terminó consolidándose las alianzas efectuadas y orgullosa de haber sido premiada por mis colegas periodistas»

31 diciembre 2018

MIAMI, 31 de diciembre del 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — La Directora de la Argentine American Chamber of Commerce, Nancy Clara, hace el balance del año y cómo ha sido este 2018 para la Cámara de Comercio y los medios de comunicación digitales que han crecido en forma exponencial.

El Presidente de la Cámara de Comercio Argentina Americana Luis Cariola, junto a los Directores Nancy Clara y Marcelo Bottini en la firma del acuerdo entre las Cámaras de Comercio hispanas y CAMACOL mediante su Presidenta Mercy Saladrigas – Premios 2018 otorgados a la periodista

En su opinión, el año mejoró en relación a los servicios que le ha ofrecido a sus miembros respecto a los años anteriores. Por su parte, a finales del 2017 tomó contacto con la Sociedad de Comerciantes, Industriales, Propietarios y Afines de Pilar (SCIPA) para avanzar sobre un acuerdo entre ambas Cámaras que luego fue efectuado en el mes octubre de este año por su par.

Así mismo, comenzó a gestar el acuerdo entre las Cámaras de Comercio Latinoamericanas del Sur de la Florida, junto a la Presidenta de la Cámara de Uruguay Cecilia Garicoits, el Presidente de la Cámara de Chile Patricio Sepúlveda y los diferentes Directores y Presidentes de la Cámara de Venezuela Wilbert Moreno, Mauricio Tancredi, Raúl Jacome, el Presidente de la Cámara de Perú Alfonso Esterripa y Mario Gomez, para luego convocar en forma conjunta a la Cámara de Comercio Latina de Miami CAMACOL y alzar la propuesta a su Presidnta Mercy Saladrigas. «Siento un enorme orgullo haber logrado los objetivos propuestos en mi gestión como Directora de la AACC, si bien las puertas que se han abierto son varias en diversas provincias de Argentina como ser La Rioja y San Juan y ciudades como Bahía Blanca y Mar del Plata, todavía no hemos definido los acuerdos, pero sí estamos trabajamos para realizarlo durante el 2019.

Por otra parte, la mujer se está posicionando muy fuerte dentro de los organismos no gubernamentales y en las prácticas público-privada y lo notamos con los acercamientos que estamos teniendo de diferentes grupos de mujeres empresarias que se nos contactan a diario. Este año, luego de haber sido invitada por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, el Centro de Comercio Internacional (ITC) Capítulo SheTrade Argentina a cargo de Arrancha Gonzalez, ONU Mujeres a través de Lara Blanco y la Presidenta de FEPESNA Laura Velasquez y Delia Flores Presidenta del Grupo Empresarial de Mujeres GEMA, para participar DEL W20 y representar a la AACC, hemos tomado contacto con las mujeres para delinear las necesidades que requieran de nosotros e ir avanzando en gestionar los acuerdos. Si bien la presencia de la Cámara AACC es apoyar a las mujeres exportadoras Argentinas para el 2019 estoy proponiendo un Comité especial de trabajo liderado por mujeres, para poder desarrollar las herramientas necesarias y lograr el acercamiento y mayor participación de las mujeres empresarias en la Cámara, aseguró la Lic. Nancy Clara.

Además, cómo si fuera poco, su carrera profesional como comunicadora sigue en ascenso, este año fue distinguida con tres premiaciones por su labor en los medios de comunicación. En el mes de Marzo El Círculo de Periodistas y Medios de Comunicación de México y el Caribe CICAMEX le hace entrega del «Micrófono Dorado» por su excelente trayectoria en la radio y TV de Miami. Así mismo, en el mes de septiembre es galardonada con el «Premio Cine Argentino 2018 Adriana Bianco» por su labor en «Difusión Cultural» y para concluir el año por todo lo alto María Pulice Marketing Manager de TEMENOS LATAM, la entrevista en exclusiva para el blog «Devil wears technology» y la reconoce como «Empower Women», entrevista que se dará a conocer en los próximos días.

En cuanto a los medios de comunicación, Clara evalúa los retos periodísticos online, donde el portal que dirige www.InfoNegocios.Miami ha duplicado la visita a su página, pero todavía está en discusión el volumen cuantitativo publicitario con el cual miden hoy en día las agencias, a la hora de la toma de decisiones para la publicidad.

«Sin duda ha sido un año de reconocimientos al esfuerzo que día a día le ponemos los periodistas a nuestra loable profesión. Aunque nuestro trabajo y aporte a la comunidad es algo cotidiano, sentir y ser merecedora de los premios es, sin duda, un orgullo y adrenalina para seguir en el camino trazado», concluye Nancy Clara.

Acerca de la empresaria Nancy Clara, es Licenciada en Ciencias Políticas, con una Maestria en Dirección Corporativa de la Universidad de Barcelona y estudios realizados en Comercio Internacional de la Fundación ICBC dirigida por Félix Peña. Actualmente es Directora de la Argentine American Chamber of Commerce of Florida y fue invitada a participar de las próximas elecciones presidenciales Argentina. Si bien todavía sigue comprometida con el trabajo a desarrollar en Miami, ciudad donde reside, no descarta postularse en las elecciones presidenciales Argentina 2019, para aportar los conocimientos adquiridos en USA trabajando siempre para el comercio exterior y las empresas Argentinas.

Contacto de Prensa: AZ Communications Amarilis Zozaya
786-818-7419

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/803227/2336681_1.jpg

FUENTE www.nancyclara.com

Cal/OSHA sanciona a una compañía de cannabis por violaciones de la seguridad después de una explosión que quemó a un empleado

31 diciembre 2018

FREMONT, California, 31 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Cal/OSHA ha sancionado a un fabricante de productos de cannabis por múltiples violaciones graves de la seguridad después de una explosión que lesionó gravemente a un trabajador.

El 19 de junio, un empleado de Future2 Labs Health Services trabajaba solo dentro de un contenedor de almacenamiento portátil de 128 pies cuadrados en Watsonville, utilizando propano para extraer el aceite de las hojas de cannabis. El propano se encendió y explotó, quemando seriamente al trabajador. Fue hospitalizado durante varios días.

Durante la investigación, Cal/OSHA descubrió que el empleador no probó la atmósfera dentro del contenedor de almacenamiento para determinar la presencia de gases y vapores inflamables antes de permitir que el equipo sea operado. El equipo creó una chispa que encendió el gas propano donde el empleado trabajaba.

«El proceso de utilizar un gas fácilmente inflamable para extraer aceite de las hojas de cannabis es peligroso», dijo Juliann Sum, la directora de Cal/OSHA. «Para evitar lesiones y mitigar el riesgo, los empleadores en la industria de cannabis deben establecer e implementar un Programa de Prevención de Lesiones y Enfermedades efectivo, proveer capacitación efectiva a sus empleados y cumplir con las normas de seguridad y salud».

Cal/OSHA emitió a Future2 Health Services de Santa Cruz sanciones propuestas de $50,470 por 10 violaciones. Las sanciones incluyen tres violaciones regulatorias, cuatro violaciones generales y tres violaciones graves relacionadas con un accidente. Se emitieron las violaciones graves relacionadas con un accidente por el incumplimiento del empleador de:

proteger a los empleados que trabajan cerca de vapores inflamables
identificar peligros y proveer el equipo protector personal
mantener el equipo en condiciones de funcionamiento seguras.

Se emitieron las otras sanciones por violaciones relacionadas con inadecuada capacitación e incumplimiento de establecer un plan de acción de emergencia y programa de comunicación de peligros. Future2 Labs Health Services tampoco reportó una lesión grave en el lugar de trabajo a Cal/OSHA.

El sitio web de Salud y Seguridad en la Industria de Cannabis de Cal/OSHA provee información útil a los empleadores y trabajadores. Los trabajadores en la industria de cannabis, incluyendo los que trabajan en cultivo, distribución, venta minorista, prueba y fabricación, están expuestos a peligros cubiertos bajo regulaciones existentes de Cal/OSHA.

Se clasifica una violación como grave cuando existe una posibilidad realista de la muerte o daño grave como consecuencia de la situación de riesgo. Se clasifican violaciones como relacionadas con un accidente cuando la lesión, enfermedad o muerte resulta de la violación.

Cal/OSHA ayuda a proteger a los trabajadores contra los peligros laborales de la seguridad y salud en casi todos los lugares de trabajo en California. Los Servicios de Consulta de Cal/OSHA proveen asistencia gratuita y voluntaria a empleadores para mejorar sus programas de seguridad y salud. Los empleadores deben llamar al (800) 963-9424 para obtener asistencia de los Servicios de Consulta de Cal/OSHA.

Los empleados con preguntas o reclamos relacionados con el trabajo pueden llamar al Centro de atención telefónica del DIR en inglés o español al 844-LABOR-DIR (844-522-6734). La línea de Información de los Trabajadores de California 866-924-9757 provee información grabada en inglés y español sobre diversos temas relacionados con el trabajo. Los reclamos también se pueden presentar de forma confidencial a las oficinas distritales de Cal/OSHA.

Para consultas de medios, contacte a Peter Melton o Lucas Brown al (510) 286-1161. Se recomienda a los medios suscribirse para recibir alertas por correo electrónico sobre los comunicados de prensa u otras actualizaciones departamentales del DIR.

https://www.facebook.com/CaliforniaDIR
https://twitter.com/CA_DIR
http://www.youtube.com/CaliforniaDIR
http://www.dir.ca.gov/email/listsub.asp?choice=1

El Departamento de Relaciones Industriales de California, creado en 1927, protege y mejora la salud, seguridad y bienestar económico de más de 18 millones de trabajadores y ayuda a sus empleadores a cumplir con las leyes laborales estatales. DIR es parte de la Agencia del Trabajo y Desarrollo de la Fuerza Laboral. Para consultas no relacionadas con los medios contacte al Centro de atención telefónica de DIR al 1-844-LABOR-DIR (1-844-522-6734) para obtener ayuda para localizar la división o programa en nuestro departamento.

FUENTE California Department of Industrial Relations; Cal/OSHA

Agencias asociadas que recibieron fondos recientemente implementan programa de intervención temprana para prevenir la diabetes de tipo 2 en hispanos

27 diciembre 2018

WASHINGTON, 27 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Jane Delgado, Ph.D., M.S., presidenta y directora ejecutiva de la Alianza Nacional para la Salud de los Hispanos (National Alliance for Hispanic Health o la Alianza) anunció hoy la renovación y expansión del programa de prevención de diabetes de la Alianza, Let’s Prevent Diabetes, que colabora con organizaciones comunitarias para responder a la crisis de diabetes que enfrenta la población hispana del país.

«En el último año, la Alianza ha trabajado con cinco comunidades en todo el país para demostrar que un programa estructurado de intervención, con asesoría sobre el estilo de vida como elemento principal, puede ayudar a los hispanos a combatir la prediabetes y evitar que avance a diabetes de tipo 2», dijo la Dra. Delgado.

Agregó: «Como reconocimiento de nuestros éxitos, por medio de una alianza con el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (Centers for Disease Control and Prevention o CDC), estamos expandiendo este programa a dos ciudades adicionales, para poder ayudar a más hispanos de ambos sexos a enfrentar este desafío de salud».

Aproximadamente 38% o más de 13 millones de adultos hispanos son prediabéticos. Retrasar o prevenir la diabetes en estas personas presenta un importante desafío para la salud pública y además ofrece la oportunidad de reducir costos de atención médica y la incidencia proyectada de discapacidades relacionadas con la diabetes en Estados Unidos.

«Este programa me ha motivado a permanecer activa», dijo María, participante en el programa de Salinas, CA. «He aprendido a asumir control de mi consumo de alimentos y actividad física. Este programa también ha ayudado a mis hijos y familia».

El Programa Nacional de Prevención de Diabetes (National Diabetes Prevention Program o NDPP) del CDC tiene como propósito facilitar que las personas con prediabetes participen en programas económicos, basados en pruebas y de alta calidad para cambiar su estilo de vida a fin de reducir el riesgo de tener diabetes de tipo 2 y mejorar su salud en general. Los participantes en el programa de un año colaboran con un asesor de estilo de vida para seguir el currículo Prevent T2 de CDC e intercambiar información sobre sus experiencias con un grupo de personas que se esfuerzan por hacer cambios saludables de estilo de vida para evitar un diagnóstico de diabetes de tipo 2.

Las organizaciones comunitarias asociadas que actualmente implementan los programas de cambios de estilo de vida con la Alianza para prevenir la diabetes están ubicadas en Salinas, CA; Kissimmee/Orlando, FL; Bellevue/Omaha, NE; El Paso, TX, y, Pasco/Walla Walla, WA. Nuevos aliados en San Diego, CA y Brownsville, TX inaugurarán sus programas en enero de 2019.

Para obtener más información sobre la prediabetes, visiten CDC diabetes basics: prediabetes. Para obtener detalles sobre el National Diabetes Prevention Program de CDC, visiten CDC diabetes prevention lifestyle program.

Acerca de la Alianza Nacional para la Salud de los Hispanos (la Alianza). La Alianza es la principal fuente de información basada en conocimientos científicos y promotora fidedigna de los mejores resultados de salud para todos. A los miembros de la prensa que estén interesados, la Alianza puede proporcionar casos de estudio, como también datos de asesores y participantes que pueden contar su historia. Para obtener más información acerca de la Alianza, por favor, visiten https://www.healthyamericas.org o llamen a la línea nacional de ayuda Su Familia sobre la salud para las familias de la Alianza al 1-866-783-2645.

FUENTE National Alliance for Hispanic Health

Evento especial del Día de Reyes para padres

27 diciembre 2018

SACRAMENTO, California, 27 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — El programa de Paternidad de la Academia R3 de Sacramento realizará un evento del Día de Reyes el viernes 4 de enero para ayudar a los padres hispanos a festejar con sus hijos una apreciada tradición festiva. El evento se llevará a cabo en La Familia’s Maple Neighborhood Center, desde las 4:00 p.m. hasta las 6:30 p.m.

Los padres disfrutarán de un momento especial con sus hijos y experimentarán la rica herencia de este día, con comida tradicional («rosca de reyes»), juegos (el «balero»), manualidades, y entrega de juguetes, con el patrocinio de Toys for Tots a través del cuerpo de La Marina de los Estados Unidos.

La Academia R3 ofrece programas de Paternidad a través de una beca federal y enseña crianza de hijos, educación financiera y habilidades de búsqueda de trabajo. «Estas habilidades fortalecen a los papás hispanos», dice Edixon Martínez, director de la Academia R3. «El papel del padre latino en los Estados Unidos ha cambiado, y aprender habilidades de comunicación y resolución de problemas ayuda a estos papás a desafiar los retos que enfrentan».

Un ejemplo es el de muchos padres hispanos que viven en los Estados Unidos y temen que sus hijos no experimenten las festividades del Día de Reyes de su juventud. «Quiero que mis hijos conozcan su tradición y la amen como yo», dice Fernando, participante en la Academia R3. «Pero realmente no sabía cómo ser un papá hispano de hijos californianos. La Academia R3 me enseñó mucho, y mis hijos ven una diferencia en mí. Además, están más abiertos al aprendizaje sobre nuestras tradiciones culturales, y eso es muy importante».

Los cientos de padres que Martínez enseño en los últimos tres años «aprendieron habilidades para relacionarse con sus hijos, escuchar, resolver conflictos y disciplinar sin gritar ni usar «el cinto». Me encanta ver a papás como Francisco experimentar nuevos niveles de conexión con sus hijos».

También está feliz de que los graduados de la Academia R3 estén colaborando con este evento del Día de Reyes. «Estos muchachos están entusiasmados con el voluntariado civico como ejemplo para sus hijos. Y este será un día especial de diversión para todos».

Lugar del evento: 3301 37th Ave, Sacramento, CA 95824

La Academia R3 enseña a los padres habilidades para fortalecer las tres R en su vida: su relación con sus hijos, su relación con su cónyuge/coprogenitor y sus relaciones en el trabajo. Los programas de la Academia R3 son presentados por Relaciones Saludables de California con fondos provistos por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, Administración para Niños y Familias, beca 90FK0108. www.RelationshipsCA.org

FUENTE Healthy Relationships California

(English) Hispanic National Bar Association and Latin Business Today Forge Strategic Partnership

27 diciembre 2018

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en English.

Campaña en todo el estado se enfoca en atrapar a los «preparadores fantasmas de declaraciones de impuestos»

27 diciembre 2018

SACRAMENTO, California, 27 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Pasa todas las temporadas de impuestos. Los preparadores de declaraciones de impuestos de dudosa reputación se instalan en los centros comerciales o alquilan oficinas de febrero a abril. Preparan declaraciones de impuestos sin parar, a menudo prometiendo devoluciones «grandes y rápidas».

«Al final el contribuyente termina en un lío financiero y el preparador de declaraciones de impuestos desaparece. Los llamamos preparadores fantasmas», dijo Lester Crawford, presidente del Consejo de Educación Impositiva de California (CTEC, California Tax Education Council), una organización sin fines de lucro con mandato estatal que gestiona el registro de más de 40,000 preparadores de declaraciones de impuestos sin licencia. «Es un gran problema incluso a nivel federal y por eso lanzamos un sistema de denuncias en línea que se enfoca exclusivamente en los preparadores de declaraciones de impuestos fantasmas».

El nuevo sistema de denuncias solo exige que los contribuyentes respondan unas pocas preguntas rápidas indicando el nombre y la última dirección conocida del preparador fantasma. La información personal del contribuyente es útil pero no es obligatorio darla. Los contribuyentes pueden hacer una denuncia en ctec.org. Todas las denuncias van directamente a la Franchise Tax Board de California, el brazo ejecutor del CTEC.

«Descubrimos que demasiados contribuyentes tienen miedo de denunciar a un preparador de declaraciones de impuestos porque creen que les causará problemas. Esperamos que esta nueva opción anónima cambie esta situación», señaló Crawford. «Los preparadores de declaraciones de impuestos fantasmas son maestros a la hora de desaparecer; por eso, recibir denuncias externas ayuda a los equipos de fiscalización y control».

Urgimos a los contribuyentes a verificar el estatus legal de un preparador de declaraciones de impuestos antes de entregar su información personal. Las leyes de California exigen que toda persona que cobra para preparar declaraciones de impuestos sea un abogado, contador público certificado (CPA), preparador de declaraciones de impuestos registrado ante el CTEC (CRTP) o agente registrado (EA). También se exige que aprueben un examen inicial y completen requisitos educativos.

Además de los requisitos de California, el Servicio de Impuestos Internos exige a los preparadores de declaraciones de impuestos que indiquen un Número de Identificación del Preparador de Declaraciones de Impuestos (PTIN) en todas las declaraciones de impuestos federales que cobren por preparar.

«Las licencias o registros pueden revocarse sin avisar a los clientes. Verifique siempre el estatus legal incluso si hace muchos años que la misma persona prepara su declaración de impuestos», advirtió Crawford.

Los contribuyentes deben denunciar a los preparadores de declaraciones de impuestos al CTEC si no pueden verificar su estatus legal o si se niegan a firmar la declaración de impuestos. Las señales de advertencia de los preparadores fantasmas a menudo son indicar que la declaración de impuestos fue «preparada por el contribuyente» o estampar un sello comercial en lugar de indicar el nombre del preparador y su PTIN.

El CTEC es una organización sin fines de lucro fundada en 1997 por la Legislatura del Estado de California para proteger a los contribuyentes contra el fraude y los preparadores de declaraciones de impuestos incompetentes.

FUENTE California Tax Education Council

Declaración de la familia de Theresa Strawn

21 diciembre 2018

TAMPA, Florida, 21 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Agradecemos sinceramente las manifestaciones de amor y apoyo de la comunidad y de personas en todo el país.

Como se puede imaginar, esta es la cosa más terrible que nos ha ocurrido a nosotros. Theresa fue una persona cariñosa y amable y la extrañaremos a ella y su familia con todos nuestros corazones.

A medida que nos preparamos para enterrar a los miembros de nuestra familia, agradecemos sus oraciones y pedimos que se respete nuestra privacidad y que se nos dé el espacio apropiado para llorar esta devastadora pérdida.

FUENTE The Family of Theresa Strawn

National Pork Board celebra el sabor de las tradiciones en esta temporada festiva

21 diciembre 2018

DES MOINES, Iowa , 21 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — En esta temporada de fin de año, National Pork Board desea difundir la alegría de la época festivareuniendo a los latinos de todo el país para que hagan lo que más les gusta: disfrutar del sabor de las tradiciones familiares. Se trata de algo que va más allá del típico «lechón»; se trata del sabor de su cultura.

Un estudio de National Pork Board reveló que el 62 por ciento de los hispanos prefieren alimentos que les recuerden a las tradiciones de sus familias. Para muchos hispanos en los Estados Unidos, la carne de cerdo es la proteína esencial para celebrar cualquier tipo de reunión navideña.

«La carne de cerdo sigue siendo un ingredienteesencialen muchas de nuestras comidas tradicionales y favoritos de las fiestas», comentó José de Jesús, director de mercadeo multicultural de National Pork Board. «De hecho, nuestro estudio reciente indica que el 65 por ciento de los hispanos ha consumido carne de cerdo fresca en casa en las últimas dos semanas. Además, los datos proporcionados por Nielsen demuestran que los latinos gastan un 7 por ciento más en carne de cerdo fresca que el hogar promedio en los Estados Unidos», añadió De Jesús.

Teniendo en cuenta que la mayoría (66 por ciento) está de acuerdo con el hecho de que «la comida es una forma de demostrar a los demás que son importantes», para muchos hispanos, la carne de cerdo es más que un alimento básico; es un símbolo de amor.

Para agregar sabor a las tradiciones que los latinos aprecian más en esta época festivaNational Pork Board recomienda estos platos tradicionales preparados con carne de cerdo:

Pozole de Cerdo a la Poblana: Este tradicional estofado mexicano es perfecto para los meses más fríos, y una tradición típica para la celebración de la víspera del Año Nuevo.
Lomo de Cerdo Asado con Mojo Criollo y Puré de Yuca: Este plato de inspiración latina es perfecto para una pequeña cena festiva donde el sabor se convierte en el invitado principal.
Lechón Asado en La Caja China™: No existe nada igual que asar un cerdo entero en La Caja China™. Este plato favorito del Caribe, perfecto para reuniones al aire libre, es un verdadero festín familiar y un plato que les encanta a todos.

Para más recetas preparadas con carne de cerdo, visite PorkEsSabor.com y siga las redes sociales en @PorkEsSabor en Facebook, Twitter e Instagram. Únase a la conversación usando #PorkEsSabor.

Acerca de National Pork Board
National Pork Board tiene la responsabilidad de llevar a cabo investigaciones, información para el consumidor y proyectos de promoción financiados por Pork Checkoff y de comunicarse con los productores de carne porcina y con el público. Mediante un fondo Pork Checkoff legislado a nivel nacional, los productores de carne porcina invierten $0.40 por cada $100 vendidos. Los importadores de productos porcinos contribuyen una cantidad similar basados en una fórmula específica. El fondo Pork Checkoff tiene como fin financiar programas publicitarios a nivel nacional y estatal de información al consumidor, de mercadeo para los sectores minoristas y de servicios de alimentos, de promoción a la exportación, de mejora del producto, tecnología, salud porcina, seguridad porcina y administración del medio ambiente. Para más información, visite Pork.org.

PorkEsSabor.com es un recurso en español que ofrece información e inspiración sobre la carne de cerdo, incluyendo recetas deliciosas y fáciles de preparar, información sobre el contenido nutricional de la carne de cerdo, cortes, información sobre salud y seguridad y consejos para la cocina.

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FUENTE National Pork Board

Diez razones que hacen de Aceites de Oliva de España el mejor regalo para estas Navidades

21 diciembre 2018

MADRID, 21 de diciembre de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — España cuenta con la mayor oferta de aceitunas del mundo, más de 200 variedades que aportan algunos de los mejores vírgenes extra del planeta, con un gran abanico de sensaciones olfativas y gustativas. Los aceites de oliva marcan la diferencia en la gastronomía y son muy saludables.

Olive Oil from Spain holiday gift

Para ver el Multimedia News Release, por favor precione la pagina web abajo: https://www.multivu.com/players/uk/8470851-olive-oils-from-spain-best-holiday-gift/

Ingrediente con el que nadie fallará. Existe uno para cada gusto: desde aceites de oliva dulces y suaves hasta los más potentes, con sabores frutados, amargos o ligeramente picantes, y con un sinfín de atributos sensoriales. Un buen virgen extra permitirá al consumidor adentrarse en un fantástico universo de olores vegetales: desde hierba recién cortada hasta manzana, pasando por almendra verde, tomatera, higuera…

Let’s Make a Tastier World destaca diez motivos para regalar el preciado «oro líquido»:

Saludable: La evidencia científica sugiere que la ingesta diaria de dos cucharadas de aceite de oliva virgen puede reducir el riesgo de contraer una enfermedad coronaria gracias a la grasa monoinsaturada que contiene, según reconoce la FDA.
Packaging irresistible: Cada consumidor tendrá un aceite de oliva, en envases clásicos o más innovadores. Un regalo a la altura de los más exigentes.
Personalización: Matices y atributos sensoriales casi infinitos. ¿Te los vas a perder?
«De temporada»: Tras la recolección, la Navidad es una época magnífica para adquirir excepcionales productos de la nueva cosecha con todos sus atributos sensoriales y bondades saludables.
Versatilidad gastronómica: El aceite de oliva marca la diferencia en la cocina. Para freír, como aliño, cosmético o en coctelería. El ingrediente para el que siempre encontrarás un uso.
Accesible: Puedes adquirirlo en supermercados, tiendas gourmet y online.
Asequible: Te costará menos que un perfume, una corbata u otros «clásicos» menos novedosos y apetecibles.
Es tendencia: El aceite de oliva causa sensación entre los nuevos consumidores y se adapta a la creciente demanda vegetariana o vegana.
Sostenible: Es un regalo natural y medioambientalmente sostenible, que se aleja del materialismo y consumismo de estas fechas.
Comodín: Es un regalo apto para todos los públicos, edades, razas, sexos, religiones… Nos entusiasma a tod@s

Olive Oils from Spain y la UE desarrollan la campaña Olive Oil World Tour promoviendo el consumo de los aceites de oliva vinculados a la saludable Dieta Mediterránea en EEUU, Europa y Asia

Contact:
Oscar Westermeyer
[email protected]
+34-915-062-860

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/801757/Olives.jpg

FUENTE Olive Oils from Spain

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