SAN CLEMENTE, California, 2 de marzo de 2015 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Más del 80% de la población de los Estados Unidos no cumple con el consumo diario recomendado de productos lácteos, según el Informe Científico elaborado por el Comité Asesor de las Guías Alimentarias de 2015 al Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) y al Ministerio de Sanidad y Seguro Social (DHHS).  De hecho, una disminución relacionada con la edad en el consumo diario de leche parece comenzar a manifestarse en la adolescencia, ya que casi el 90% de las adolescentes mujeres y el 70% de los adolescentes varones no cumplen con el requisito diario recomendado de tres vasos de leche por día. Entre los adultos, esta disminución continúa en niveles menores, lo cual da como resultado la pérdida de valiosos nutrientes.^[1] Para ayudar a abordar este problema vinculado con la salud pública y en relación con el Mes Nacional de la Nutrición, la Junta de Procesadores de Leche de California (CMPB), creadora de got milk? y toma leche, se ha asociado con la Doctora en Salud Pública y Dietista Registrada Wendy Bazilian para informar a las familias sobre la importancia de elegir alimentos saludables y brindarles consejos sencillos para mantener una dieta bien balanceada.

Foto – http://photos.prnewswire.com/prnh/20150302/179013

«Los niños tienen a su alcance infinidad de opciones de alimentos y bebidas que no son saludables, y es por eso que los padres necesitan apoyo para elegir superalimentos ricos en nutrientes, como la leche», señala la Dra. Wendy Bazilian, autora de The SuperFoodsRX Diet. «La leche es un alimento natural que ofrece numerosos beneficios para la salud, los estudios demuestran que disminuye el riesgo de diabetes, síndrome metabólico, enfermedad cardiovascular y obesidad. Además, se puede incorporar fácilmente en cualquier comida, sea el desayuno, el almuerzo, la cena e incluso los snacks, logrando un aumento significativo en el consumo de aquellos nutrientes que se ingieren en cantidades deficientes, como el calcio, la vitamina D y el potasio».

La Dra. Bazilian ha desarrollado cinco consejos sencillos que los padres pueden seguir para lograr una salud óptima:

• Reducir la grasa saturada y las calorías vacías: Descarta los alimentos con alto contenido de grasa y reduce esas calorías vacías. En lugar de elegir una dona con café, opta por cereales de grano entero con leche verdadera. Los carbohidratos y los productos lácteos mantendrán la saciedad por más tiempo y ayudarán a evitar esa drástica caída de energía ocasionada por el consumo de azúcar y cafeína.
• Leer las etiquetas: Antes de comprar alimentos en el supermercado, busca las etiquetas de «Información Nutricional» y la «Lista de Ingredientes» y compara marcas basándote en los nutrientes que ofrecen.
• Incorporar superalimentos en todas las comidas: Además de la leche, algunos otros superalimentos son col rizada, quinoa, frijoles, espinaca, arándanos (blueberries), nueces y pimientos rojos. Al agregar algunos de estos alimentos a todas tus comidas, sin duda aumentará el sabor de tu comida y tus niveles de nutricion.
• Reemplazar lo malo por lo bueno: Al reemplazar gradualmente un tipo de alimento por otro, vamos aportando un beneficio cada vez mayor a nuestra salud. Por ejemplo, tomar un vaso de leche o un batido en lugar de un refresco o una bebida deportiva permite reducir la cantidad de azúcar y las calorías vacías, y los reemplaza por nutrientes claves.
• Incorporar ejercicio: Además de llevar una buena alimentación, es importante incorporar un régimen de ejercicio saludable a tu vida. Solamente 30 minutos tres veces por semana pueden hacer una gran diferencia en tu estylo de vida saludable.

«Las estadísticas muestran que los niños no están consumiendo la cantidad diaria de leche recomendada, y como experta en la salud, la Dra. Bazilian conoce bien  las implicaciones a largo plazo que una dieta no saludable puede tener para una persona joven», señaló Steve James, director ejecutivo de CMPB. «Estamos aprovechando el Mes Nacional de la Nutrición como una oportunidad para compartir con los padres información importante sobre la salud, así como también deliciosas recetas fáciles de preparar que les encantarán a los niños».

Este año, got milk? ha incluido otra oportunidad para que los californianos de 13 años en adelante puedan participar en el Desafío del Mes Nacional de la Nutrición, a través del Concurso de Fotos de Recetas en Medios Sociales de got milk?. Got milk? invita a los californianos a publicar, ya sea en Facebook, Twitter o Instagram, fotos de su receta original saludable, de bajas calorías, preparada con leche baja en grasa o sin grasa, ya sea de un desayuno, un almuerzo o una cena, y a etiquetar la imagen con el hashtag #NutritionWithMilk. Al final del concurso, se seleccionarán diez ganadores de entre todas las fotos publicadas y las recetas y las fotos de dichos ganadores serán incluidas en el Recetario de Platillos Saludables de got milk? en línea. Se podrá acceder al recetario desde www.gotmilk.com, www.tomaleche.com y a través de las plataformas de medios sociales de got milk?

Para obtener más información sobre el Concurso de Fotos de Recetas en Medios Sociales de got milk?, o para obtener más información sobre cómo «la leche mejora tu futuro», visita www.gotmilk.com o www.tomaleche.com, haz clic en «me gusta» (Like) en Facebook, @gotmilk; síguenos en Twitter, @gotmilk, e indica «me gusta» en Instagram, en @officialgotmilk.

Acerca de CMPB
La Junta de Procesadores de Leche de California (California Milk Processor Board – CMPB) fue establecida en 1993 con el objetivo de hacer que la leche sea más competitiva y aumentar el consumo de leche en California.  Más del 90% de todo el país conoce la campaña de got milk?, y se la considera una de las campañas más importantes y exitosas de la historia. Got milk? es marca registrada federal que ha sido utilizada bajo la licencia de las juntas nacionales de productos lácteos desde 1995. La campaña de CMPB en español se lanzó en 1994 utilizando el eslogan «Familia, Amor y Leche».  La campaña toma leche la sustituyó en 2006 para mejor alinearse con el trabajo en inglés y español. El CMPB es financiado por todos los productores lácteos de California y se encuentra administrada por el Departamento de Alimentos y Agricultura de California.

^[1] http://www.health.gov/dietaryguidelines/2015-scientific-report/PDFs/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary-Guidelines-Advisory-Committee.pdf

NOTA A LOS REDACTORES: Una imagen de alta resolución está disponible en: http://hispanicprwire.com/multimedia

MEMPHIS, Tennessee, 2 de marzo de 2015 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ –  Univision Local Media se unió a St. Jude Children’s Research Hospital^® para participar del evento anual Promesa y Esperanza^®, ayudando a recaudar $3.5 millones el pasado 5 y 6 de febrero. Millones de radioescuchas sintonizaron a Univision Radio y su programación quienes buscaban crear conciencia y apoyar a St. Jude, el cual está a la vanguardia de la investigación y el tratamiento del  cáncer infantil y otras enfermedades terminales a nivel mundial.

Experimente aquí el comunicado de prensa multimedia:http://www.multivu.com/players/Spanish/7104553-st-jude-univision/

«Estoy muy orgulloso de cómo todos los años la comunidad se une en torno a una causa tan importante al apoyar el evento de radio St. Jude Promesa y Esperanza«, afirmó Randy Falco, Presidente y Director Ejecutivo de Univision Communications Inc. «Como somos una compañía motivada por la misión, valoramos el trabajo del equipo de St. Jude Children’s Research Hospital y es un privilegio compartir estos esfuerzos con miles de oyentes».

Univision Local Media dedicó más de 30 horas de programación radial para apoyar a St. Jude.  Durante el evento, se les pidió a los oyentes que llamaran a sus estaciones locales de Univision Radio para convertirse en Ángeles de Esperanza comprometiéndose a realizar una donación mensual de $20.    Gracias a las contribuciones individuales, como las promesas de donativos hechas por los oyentes, las familias de los pacientes nunca reciben una factura de St. Jude por los tratamientos, transportación, el alojamiento ni las comidas, porque en St. Jude las familias se dedican cien por ciento a ayudar a sus hijos a vivir.

«La dedicación y el apoyo que recibimos de Univision y su personal nos permiten llegar a los radioescuchas hispanos en todo el país y crear conciencia acerca de nuestras investigaciones y tratamientos para salvar vidas», comentó Richard Shadyac Jr., Presidente y Director Ejecutivo de ALSAC/St. Jude Children’s Research Hospital.  «Cada Ángel de Esperanza  que promete brindar su apoyo está ayudando a St. Jude a luchar contra el cáncer infantil y otras enfermedades que amenazan vidas. El apoyo financiero y el compromiso de la familia de Univision y sus oyentes nos ayudarán a alcanzar el día en que cada niño pueda ser salvado».

Los medios sociales también fueron una plataforma muy activa en el evento radial de este año, donde fans se sumaron a la conversación en Twitter y Facebook vía @StJude y usando el hashtag #StJudeUnivision. El evento radial Promesa y Esperanza de St. Jude también contó con el apoyo de las plataformas de medios de Univision Local Media, incluyendo Univision America, la cadena de radio AM de Univision Radio, sus estaciones de televisión local, Internet, plataformas móviles y canales de redes sociales usando los hashtags oficiales #StJudeUnivision.

Este evento contó con el apoyo de diversas personalidades famosas de las estaciones de Univision, tales como: Javier Romero de Desayuno Musical; la Dra. Isabel de Univision América, Raúl Brindis de El Show de Raúl Brindis, Alberto Sardiñas de Intimo, Enrique Santos de El Show de Enrique Santos, Omar Velasco y Argelia Atilano de El show de Omar y Argelia, Raúl Molinar, Sylvia del Valle y Andrés Maldonado de El Bueno, La Mala y El Feo, Rene Pineda and Pancho Mercado of Uforia Nation, Pamela Silva Conde de Primer Impacto, Lily Estefan de El Gordo y La Flaca e Ilia Calderón de Noticiero Univision Edición Nocturna.

Algunos de los artistas hispanos que participaron fueron: Luis Fonsi, Chino y Nacho, Grupo Intocable, Bárbara Padilla, Ismael Cala, Frankie J., A.B. Quintanilla, Los Huracanes del Norte, Grupo Control, Duelo, Leslie Grace, Gerardo Ortiz, Banda El Recodo, Ricardo Montaner, Roberto Tapia, 3BALLMTY, Saúl «El Jaguar,» Kevin Ortiz, El Dasa, Regulo Caro, Banda Los Recoditos, entre otros.

Para obtener más información o para comprometerse a donar, visite promesayesperanza.org.

Acerca de St. Jude Children’s Research Hospital:

St. Jude Children’s Research Hospital está a la vanguardia de la investigación y el tratamiento del cáncer infantil y otras enfermedades terminales a nivel mundial. St. Jude tienen las mejores tasas de supervivencia en el mundo para los canceres infantiles más agresivos y desde su apertura hace más de 50 años, los tratamientos descubiertos y desarrollados en St. Jude han ayudado a incrementar la tasa de supervivencia del cáncer infantil de un 20 por ciento, a un 80 por ciento en la actualidad. St. Jude está trabajando para que en la próxima década se logre incrementar la tasa de supervivencia del cáncer infantil a un 90 por ciento. Asimismo, St. Jude comparte libremente los descubrimientos que realizamos, ya que un niño salvado en St. Jude significa que los médicos y científicos alrededor del mundo pueden utilizar el conocimiento para salvar a más niños. Las familias nunca reciben una factura de St. Jude por su tratamiento, transporte, hospedaje o alimentación, porque en St. Jude las familias se dedican cien por ciento en ayudar a sus hijos a vivir. Únase a la misión de St. Jude visitando hospitalsanjudas.org o síganos en facebook.com/stjude y twitter.com/stjude.

Acerca de Univision Communications Inc.

Univision Communications Inc. (UCI) es la empresa líder de medios de comunicación al servicio de la comunidad hispana de Estados Unidos. La Empresa, una creadora de contenidos líder en los Estados Unidos, incluye la Cadena Univision, una de las cinco cadenas principales del país independientemente del idioma y la cadena de televisión en español más vista del país que llega a alrededor del 93% de los hogares hispanos de Estados Unidos; UniMás, una cadena de televisión líder en español que llega a alrededor del 87% de los hogares hispanos de Estados Unidos; Univision Cable Networks, incluyendo Galavisión, la cadena de cable en español número uno del país, así como también Univision telenovelas, una cadena de cable dedicada a las novelas las 24 horas del día, Univision Deportes Network, una cadena de cable dedicada a los deportes las 24 horas del día, ForoTV, una cadena de cable en español dedicada a las noticias las 24 horas del día, y un conjunto adicional de señales de cable – De Película, De Película Clásico, Bandamax, Ritmoson y Telehit; Univision Television Group, que posee y/u opera 61 estaciones de televisión en importantes mercados hispanos del país y en Puerto Rico; Univision Radio, el principal grupo radial hispano que posee y opera 67 estaciones de radio en 16 de los 25 mercados hispanos principales de EE.UU. y Puerto Rico; una red Interactiva de productos y aplicaciones móviles y en línea tales como UVideos, una cadena digital bilingüe de videos al servicio de la comunidad hispana de Estados Unidos; Uforia, una aplicación de música con contenidos musicales multimedia, incluyendo más de 65 estaciones de radio, videos, canales digitales exclusivos y una señal de radio especial con más de 25 millones de canciones Univision.com, el sitio web en español más visitado por los usuarios hispanos en Estados Unidos, y Univision Partner Group, una red especializada en anunciantes y editores. Los activos de UCI también incluyen una participación minoritaria en El Rey Network, una cadena en inglés que transmite las 24 horas del día, fundada por el controversial cineasta Robert Rodríguez, y una empresa conjunta con Disney/ABC Television Network para formar Fusion, una cadena digital y de TV destinada a las noticias, la cultura pop y la sátira. Con sede en la Ciudad de Nueva York, UCI opera sus cadenas de televisión en Miami y tiene estaciones de televisión y radio así como también oficinas de venta en las principales ciudades de Estados Unidos. Para obtener más información, visite Univision.net.